COVID19: BUONE PRASSI PER PULIZIA SUPERMERCATI

Igienizzanti

3 Aprile 2020

L’azienda deve assicurare la pulizia e la disinfezione giornaliera dei locali, degli ambienti, delle postazioni di Lavoro e dei servizi igienici prestando soprattutto attenzione ai seguenti elementi: Area commerciale a contatto con il cliente:

  • CARRELLI IN METALLO e CESTINI IN PLASTICA prestando attenzione all’IMPUGNATURA
  • Parte frontale degli SCAFFALI
  • POS, LETTORI DI BARCODE
  • POSTAZIONE CASSE automatiche e non
  • BILANCE e DISPENSER GUANTI REPARTO ORTOFRUTTA
  • NASTRI TRASPORTATORI CASSE
  • MANIGLIE DELLE CELLE FRIGO
  • BANCONI DEI FRESCHI CONFEZIONATI
  • BANCONI PANETTERIA
  • DISPENSER NUMERO ELIMINACODE
  • PAVIMENTI
Area uffici (si raccomanda di consultare il Decalogo Afidamp buone prassi UFFICI):
  • POSTAZIONE DI LAVORO (tastiera, mouse, telefono, sedia, ecc.)
  • MANIGLIE DI PORTE E FINESTRE
  • INTERRUTTORI DELLA LUCE
  • SUPERFICI DEI SERVIZI IGIENICI
  • SANITARI: I bagni vanno puliti almeno due volte al giorno se privati, e una volta ogni 3 ore se aperti al pubblico.
Tali pulizie vanno eseguite osservando le seguenti indicazioni:
    • Per le operazioni di detersione, di disinfezione o di deterdisinfezione delle superfici maggiormente a contatto con clienti e personale, ricordarsi di spruzzare il detergente, il disinfettante o il deterdisinfettante direttamente sul panno (e non sulla superficie da pulire). Piegare il panno così da sfruttarne tutta la superfice al massimo possibile. Spiegando e ripiegando il panno si deve lavorare sempre con una superficie pulita. Ove consentito pulire con movimento a “S” per fasce regolari, attuando una lieve sovrapposizione.
Scarica-> Covid-19_Buone_prassi_pulizia_SUPERMERCATI  

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